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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：柴火灶制作方法

一是要确定好形状。燃烧室的形状主要有柱状、锅底形、月牙形和弧形。柱状结构***，而弧形燃烧性能好，可根据当地使用习惯选择确定。

二是确定燃烧室容积。上口直径一般取锅上直径的60%-70%，燃烧室高度应根据当地用户对热负荷的要求和使用习惯正确设计。高度过小，每次添柴草少，使用不便，同时也会因燃烧室容积过小而使柴草燃烧不完全；高度过大，则火力分散，灶膛温度过低，影响燃烧和传热。地基中留一个宽15厘米风道，送柴那边留口，高50厘米，送柴口做三块砖块，再放一个柴炉条，按照大锅的大小做一个圆圈，圆圈的外围和大锅外围要差不多，锅底到炉条20厘米,靠送柴口向上做一个烟道。

三是增加拦火。拦火具有使烟气流动阻力和烟囱抽力相匹配，避免挥发成分在不完全燃烧情况下被抽走，引导烟气回绕锅底围较长时间，使燃烧和传热时间充分的作用。当看到外婆外公从田间回来吃起简单的饭菜满意的笑容时，欣慰的感觉偶尔的辛苦也是值得的，更何况外婆在灶边都忙了大半辈子了。拦火即控制锅底和燃烧室上沿间形成的间隙，促使较多的烟气从灶门处较大的间隙进人回烟道，然后再迁回锅底进人烟口的方法。

三喜精品不锈钢柴灶为您分享：商用省柴灶一般都是强制抽风，需要另外安装抽风机、烟囱等装置。如果买商品灶，一般是那种周围都可以坐人的柴火大灶台带转盘的。省柴灶分为商用和家用，也分为商品灶和手工砌灶。采用实心万向轮，可360度旋转，带刹车，随时锁定，移动更轻松、方便。手工砌灶***、***、自然抽风、节能省柴，但是手工砌灶是固定位置不可以移动。一般农村家用的省柴灶都是坚固耐用的手工砌灶。

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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：夏秋季节，外婆常常会用灶坑里的枝木火灰来烧焐一捧新鲜的干蚕豆，烧焐几包新鲜苞麦，烧焐几个新鲜红薯，烧焐一堆新鲜洋芋。灶坑枝木火灰里烧焐的这些美食，都特别香，特别鲜，特别可口。