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三喜精品不锈钢柴灶为您分享：省柴节煤灶的技术要点

农村省柴节煤灶应遵循以下设计原则。一是具有优良的炊事功能，二是排入室内的污染物少，三是要能够适应多种嫩料并且省柴节煤，四是结构适应使用习惯，美观、卫生和安全，五是北方寒冷地区应有余热为室内空间加热，六是投资少而结构耐久。

　三喜精品不锈钢柴灶带着我们回味火柴饭香的童年，它是中国人传统的烹饪文化，有着妈妈的味道，让我们感受朴实的幸福。三喜精品不锈钢柴灶集易点燃，不跑烟、火力强劲、隔热能力强、简洁卫生、安全、方便、耐用等优点于一身，满足顾客的多种需求。

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砌拦火圈：拦火圈是燃烧室上部和锅壁之间的部位。其作用是调整火焰和烟气的流动方向，合理控制流速，以提高热效率。拦火圈的施工在砌好灶体，抹制好燃烧室，充填保温层到燃烧室上端，并将填科压实抹平之后进行。拦火圈可用黏土掺麻头或头发等材料制作。如煤灰50%、黄泥25%、水泥5%、头发或麻头20%，加盐水少许混合。将拌合好的硬泥抹成锅底或台阶形初坯，其厚度不得少于4～5厘米。把铁锅放上去用力压一压，并旋转几下，然后取出铁锅，对初坯进行修整。拦火圈与锅底的间隙要严格控制。在靠出烟口方向留0.5～1厘米，然后向两侧逐渐将间隙加大，到出烟口对面为2～4厘米。***省柴灶的燃料也是多种多样，如树枝、树叶、稻草、植物木干、木材加工边角料、玉米蕊、果壳、动物粪便干、木炭、各种农作物秸秆、各种木质碎屑等等。

柴火灶带你找回家的味道，寻找爱的美食

记忆深处的柴火灶在上世纪60、70年代，每家人都依靠用砖和泥土砌成的柴火灶，温暖地团聚在一起。每到煮饭的时间，劈柴之声，炒菜之声，大呼小喊吃饭之声此起彼伏。

柴火灶备用品灶台上常备灶上三件：油罐、盐罐和米汤罐；灶门前常备灶下三件：火钳、柴刀和吹火筒。

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